המזון הינו צורך בסיסי לקיום שלנו ולהמשך תוחלת החיים.
אוכל בריא הוא הדלק שעוזר להניע את הגוף, נותן כח ואנרגיה, מעלה את רמת התפקוד ומשפר את הריכוז, מונע מחלות ושומר על הבריאות שלנו.
על פי מחקרים שנעשו, אנשים שלא אוכלים מזון בריא ומבוקר נמצאים ברמת סיכון גבוהה יותר לסבול ממחלות, , מצבי רוח, בעיות קשב וריכוז, תנודתיות במשקל ורמות אנרגיה נמוכות.

כמו כן, האוכל הוא בעל תפקיד רגשי וחברתי בחיינו:
הוא עוזר להפיג מתחים, משפר את מצב הרוח, מעורר ומונע עייפות. הסכנה מתרחשת כאשר האוכל משנה את תפקידו ממזון שעוזר לנו להתקיים למזון מנחם הנותן מענה רגעי לכאב או לחלופין מהווה פרס המפנק אותנו ברגעי שמחה או אירועים חברתיים.

מה ניתן לעשות?
הפיתרון הוא הכנסת אורח חיים בריא לחיינו ,תוך כדי איזון האכילה הרגשית ומתן כלים שיעזרו לשמור על התוצאות לאורך זמן.

מהו אורח חיים בריא בראייה שלי?
כאשר אנו מדברים על אורח חיים בריא, המטרה היא להימנע ממצבים של רעב קיצוני כמו גם ממצב של אכילה מוגזמת. אנו נחזיר לגוף את מנגנון הרעב והשובע הטבעי שלו שעם חלוף השנים השתבש.

על מנת שנוכל לעשות זאת, חשוב ללמוד את העקרונות לקיום אורח חיים בריא.
כל אחד מאתנו התפתה לא פעם לעשות דיאטה בשיטה המבטיחה ירידה מהירה במשקל. יחד עם ה"שיטה המבטיחה" הגיע גם תפריט דל בקלוריות אשר אכן מביא לירידה מהיר במשקל אולם בסיום הדיאטה אין דרך אחרת מלבד להעלות בחזרה את כל הקילוגרמים שהורדנו תוך כדי פגיעה ממשית בגוף שלנו ובחילוף החומרים. כולנו מכירים את התחושה שמדיאטה לדיאטה התהליך הינו קשה יותר ואיטי יותר.